Ma’arif, M. F., & Putriningtyas, N. D. . (2022). KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI ABON AYAM CEMANI DENGAN SUBSTITUSI JANTUNG PISANG KEPOK (Musa paradisiaca). Jurnal Kesehatan Siliwangi, 3(1), 27-35. https://doi.org/10.34011/jks.v3i1.1000