S. Winarni, A. Mustafa, and A. Kurniawati, “ANALISIS PROFIL SENYAWA KIMIA MINYAK ALPUKAT DARI DUA VARIETAS BUAH ALPUKAT (Persea americana) DAN POTENSINYA UNTUK KESEHATAN”, Jurmedlitbangkes, vol. 34, no. 4, pp. 879-892, Dec. 2024.