Vol. 3 No. 1 (2024): JURNAL INOVASI BAHAN LOKAL DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT
Articles
-
PENGEMBANGAN COOKIES MOUBE BERBASIS UBI JALAR UNGU DAN TEPUNG MOCAF UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE 2
Abstract view : 85 times | 
Download: 92 times |
DOI :
https://doi.org/10.34011/jibpm.v3i1.1823
-
PENGEMBANGAN FORMULA ENTERAL BERBASIS TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) DAN TEPUNG PUTIH TELUR (Albumen) UNTUK PASIEN GAGAL GINJAL KRONIK PREDIALISIS DEVELOPMENT OF AN ENTERAL FORMULA BASED ON PUMPKIN FLOUR (Cucurbita moschata) AND EGG WHITE FLOUR
Abstract view : 199 times |
Download: 300 times |
DOI :
https://doi.org/10.34011/jibpm.v3i1.2687
-
TEPUNG SUSU KAMBING, TEPUNG KACANG KEDELAI, GULA SORGHUM, TEPUNG RUMPUT LAUT COKLAT SEBAGAI FORMULA ENTERAL BAGI PASIEN PENYAKIT HATI KRONIS
Abstract view : 96 times |
Download: 114 times |
DOI :
https://doi.org/10.34011/jibpm.v3i1.1822
-
IMPLEMENTASI DIETETIKA KULINER PENGEMBANGAN PRODUK ES KRIM “BITHA” BERBAHAN DASAR BUAH BIT DAN HATI AYAM SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SELINGAN UNTUK PENCEGAHAN REMAJA PUTRI ANEMIA
Abstract view : 53 times |
Download: 49 times |
DOI :
https://doi.org/10.34011/jibpm.v3i1.1837
-
PENGEMBANGAN PRODUK “COOKIES BIMOCA” BERBASIS UBI JALAR PUTIH, TEPUNG MOCAF, DAN TEPUNG KACANG HIJAU SEBAGAI MAKANAN SELINGAN UNTUK IBU HAMIL KEK (KEKURANGAN ENERGI KRONIS)
Abstract view : 82 times |
Download: 64 times |
DOI :
https://doi.org/10.34011/jibpm.v3i1.1835
